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El País

Salta: estos son los requisitos y lugares para obtener el carnet de Manipulación de Alimentos

El curso se dictará el 19 y 20 de enero en el CIC de Unión y el 26 y 27 en el CIC de Asunción. Los vecinos que deseen participar deberán presentar fotocopia de DNI, 2 fotos carnet y certificado de buena salud.

En las próximas semanas, los cursos de Manipulación de Alimentos dictados por la Municipalidad se realizarán en los Centros Integradores Comunitarios de barrio Unión y Asunción.

Los vecinos que deseen renovar el carnet o solicitarlo por primera vez deberán, de manera obligatoria, asistir a las 2 clases y rendir el examen teórico. El carnet tiene una vigencia de 2 años.

Los emprendedores, comerciantes y jefes de hogar, durante el curso corto, aprenderán contenidos básicos de la correcta preparación, conservación y prevención para evitar la contaminación cruzada de alimentos, tal como lo establece la Ley Nacional N.º 18.284 del Código Nacional de Alimentación (CAA).

Las fechas y lugares establecidos son:

CIC Unión

Lunes 19 y martes 20 de enero

Hora: 17:00 hs.

Teléfono: 3872266246

CIC Asunción

Lunes 26 y martes 27 de enero

Hora: 17:00 hs.

Teléfono: 387 2266133

Fuente: https://todosalta.com/contenido/86211/estos-son-los-requisitos-y-lugares-para-obtener-el-carnet-de-manipulacion-de-ali
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