La producción apícola en los últimos meses atravesó una etapa compleja en la región, pero es una de las más importantes en lo que significa al sistema productivo integral de Santiago del Estero. El producto, tal como la miel y sus derivados, significa un elemento competitivo, que incluso tiene una importante proyección internacional. El período 2023-2024 ha sido uno de los más difíciles, y en el último (2024-2025) el sector ha tratado de repuntar, para ello, la capacitación en los pequeños productores y los vínculos interinstitucionales son indicadores claves.
En tal sentido, días atrás, bajo el Programa de Cooperación entre Escuelas Agrotécnicas Preuniversitarias Argentinas y Liceos Agrícolas franceses, una gran delegación de estudiantes y profesores franceses, junto a alumnos y docentes de la Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja de la UNSE, realizaron una visita didáctica y productiva por el Campo Experimental del INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria) Santiago del Estero, donde se interiorizaron sobre varias líneas de trabajo y recibieron detalles de los técnicos especialistas responsables. En tal sentido, conforma una de las actividades de vinculación y también de visibilización de la actividad, más relevantes.
Sobre ello y la situación de la producción en tal sector, Ariel Ledesma (especialista en apicultura), dijo: "Es clave poder generar nuevas estrategias para poder abordar la próxima etapa de producción, pero este sector está logrando repuntar".
En un informe técnico especial, realizado por Ledesma y el ingeniero agrónomo Hernán Pietronave (INTA Reconquista), se ha analizado la caracterización del material genético utilizado en la campaña 2023-2024 en las Unidades Demostrativas Apícolas de Santiago.
En Santiago del Estero, a través de este informe, "se tomaron entre 10 y 12 individuos (abejas) por colonia correspondiente a 6 colmenas de cada UDA, se extirpó individualmente el ala delantera izquierda, se colocaron en frascos debidamente identificadas y se enviaron a Santa Fe. En el laboratorio del INTA Reconquista se montaron en portaobjetos de vidrio para ser fotografiadas. Se contrastaron los patrones de variación con 50 imágenes de referencia".
Por lo tanto, luego de este informe especial, los resultados permiten entender que "cada avance obtenido aporta a la construcción de prácticas más eficientes y sostenibles, reafirmando el compromiso del INTA con el desarrollo de la apicultura regional".
