Las galletitas continúan ocupando un lugar privilegiado en la mesa de los argentinos. Según datos del sector, el país registra un consumo promedio de 11 kilos por persona al año, una cifra que posiciona a Argentina como el mayor consumidor de galletitas de América Latina y entre los mercados más importantes del mundo.
El hábito está profundamente arraigado: estos productos tienen presencia en el 97% de los hogares argentinos, convirtiéndose en un infaltable de la alacena y en un acompañamiento habitual para el desayuno, la merienda o los momentos de recreación.
En medio de un escenario económico marcado por la inflación y la retracción del consumo en distintos rubros, las galletitas lograron sostener su demanda. Especialistas atribuyen este fenómeno a su precio relativamente accesible, la amplia variedad de opciones disponibles y la versatilidad de su consumo, factores que las mantienen dentro del changuito de compras de millones de familias.
Las galletitas dulces siguen siendo las preferidas por los consumidores, especialmente las variedades secas, surtidas y rellenas. En tanto, dentro del segmento salado, las crackers de agua concentran más del 60% del mercado, reafirmando su popularidad entre quienes buscan alternativas para acompañar comidas o colaciones.
Más allá de los cambios en los hábitos de compra, las galletitas se consolidan como uno de los principales "placeres accesibles" para los argentinos: un producto tradicional que resiste el paso del tiempo y continúa siendo protagonista en los hogares de todo el país.
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