Un clásico que se instaló en las recetas en las casas argentina hace años: los waffles. Son perfectos para acompañar tus desayunos o meriendas. Ya sea con dulce de leche, mermelada o frutas, resultan ideales para toda la familia. Aprendé cómo preparar esta receta y deleitar a todos.
Receta de waffles dulcesIngredientes
Dos tazas de harina para todo usoDos cucharadas de azúcarUn cucharada de polvo de hornearMedia cucharadita de sal1 3/4 tazas de lecheUn tercio de taza de aceite vegetalDos huevosUn cucharadita de extracto de vainillaElaboración:
Precalentar la máquina de waffles según las instrucciones del fabricante.En un bou grande, mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.En otro bou, batir los huevos y luego agregar la leche, el aceite vegetal y el extracto de vainilla. Mezclar bien.Verter los ingredientes líquidos sobre los ingredientes secos y mezcla hasta que la masa esté suave. No mezclar en exceso; es normal que queden algunos grumos.Verter la cantidad adecuada de masa en la máquina de waffles caliente y cocinar hasta que los waffles estén dorados y crujientes.Retirar los waffles con cuidado y repetir el proceso con la masa restante.Servir los waffles calientes y acompáñalos con tus ingredientes favoritos, como jarabe de arce, frutas frescas, crema batida o incluso helado.
