La ensalada de frutas se volvió un clásico para las fiestas de fin de año. Además de ser fresca y rica, es una opción fácil de preparar y de las más económicas. Seguí el paso a paso para preparar este postre que no falla nunca.
IngredientesFrutillaSandíaCiruelaArándanosUva rojaMorasCerezaJugo de naranjaAzúcarCómo preparar la ensalada de frutas para Navidad y Año NuevoAntes de arrancar, es muy importante que todas las frutas estén bien lavadas.Sacá las semillas a la sandía y cortarla en cuadrados chicos.Cortá la ciruela a la mitad, sacale el carozo y cortala en trozos pequeños.Cortá las frutillas en rodajas.Agarrá las uvas más pequeñas y las colocas enteras, las más grandes cortalas por la mitad.Una vez extraído el carozo de la cereza, cortalas por la mitad.Colocá las moras y los arándanos enteros.Una vez que todas las frutas estén cortadas y en un mismo recipiente, rociá por arriba con dos cucharadas de azúcar.Exprimí dos naranjas y agrega el la pulpa a la mezcla.Incorporá el jugo a las frutas, mezclar todo y dejar reposar.Dejala 1 hora en la heladera y listo.
