El cedrón es un arbusto originario de América del Sur perteneciente a la familia Verbenaceae. Sus hojas y flores, reconocidas por su aroma cítrico similar al del limón, son ampliamente utilizadas en infusiones y otros productos medicinales y culinarios. Esta planta ha ganado popularidad gracias a sus numerosos beneficios para la salud.
El té de cedrón es reconocido por su capacidad para calmar los nervios y promover un sueño reparador, siendo una opción natural para quienes buscan aliviar el estrés diario. Integrarlo en la dieta como infusión o en combinación con jengibre y limón potencia estos beneficios, haciendo que sea una elección versátil y beneficiosa para la salud, publica Ámbito.
La mejor manera de consumir el cedrón
Además de disfrutarlo como té, el cedrón puede integrarse en la cocina de diversas maneras. Sus hojas frescas o secas se pueden utilizar para aromatizar aderezos, salsas y marinadas, añadiendo un toque cítrico y refrescante a los platos. En América del Sur, el cedrón es popular en bebidas como el tereré y el mate, donde se combina con otras hierbas para crear infusiones revitalizantes y saludables.
Beneficios del té de cedrón
- El té de cedrón ofrece una serie de beneficios que pueden mejorar la salud y el bienestar:
- Digestión Mejorada: Ayuda a aliviar la indigestión y reduce la formación de gases, facilitando una digestión más cómoda y efectiva.
- Propiedades Antiinflamatorias: Contribuye a aliviar dolores musculares y articulares leves, gracias a su capacidad para reducir la inflamación.
- Acción Antioxidante: Protege las células del cuerpo contra el daño oxidativo, proporcionando beneficios a largo plazo para la salud celular.
- Efecto Sedante Natural: Calma los nervios y ayuda a reducir el estrés y la ansiedad, favoreciendo un sueño más reparador y una mejor gestión del estrés diario.
