Un estudio realizado por Harvard reveló que para reducir la depresión, la alimentación puede desempeñar un papel crucial. Según Pan American Health Organization (PAHO), la depresión es una enfermedad común pero grave que interfiere con la vida diaria, con la capacidad para trabajar, dormir, estudiar, comer y disfrutar de la vida.
Además de los tratamientos tradicionales -como los antidepresivos y la terapia psicológica-, este estudio remarca la importancia del autocuidado y el bienestar general en la lucha contra la depresión.
Para combatir la depresión es fundamental hacer ejercicio regular, mantener relaciones sociales, asegurar un buen descanso y evitar el consumo de drogas y alcohol, recuerda Ámbito.
La dieta de Harvard que alivia la depresión
Para este estudio se necesitaron 1507 personas que padecían depresión en diferentes niveles. Estos participantes tenían edades comprendidas entre los 22 y 53 años y un 72% de ellos eran mujeres.
Fueron divididos en dos grupos: uno llevó a cabo una dieta mediterránea y el otro mantuvo su dieta regular, y fueron observados durante 18 semanas
La dieta mediterránea se basa en verduras, frutas, granos enteros, legumbres, nueces, pescado y aceite de oliva. Esta fue acompañada de asesoramiento personalizado y talleres de cocina para enseñar a los participantes a preparar sus comidas de manera adecuada. El otro grupo continuó con su dieta habitual y recibió suplementos placebo sin cambios en su asesoramiento alimenticio.
Como resultado, aquellos que siguieron la dieta mediterránea experimentaron una mayor reducción en los síntomas depresivos en comparación con el otro grupo.
Una dieta baja en lácteos, alta en antioxidantes y rica en verduras, frutas y granos está asociada con un menor riesgo de depresión, mientras que una dieta rica en granos refinados, dulces, mantequilla, papas y salsas con alto contenido de grasa se vincula con un mayor riesgo de desarrollar depresión, según Eva Selhub, psiquiatra nutricional y especialista en medicina mente-cuerpo.
