La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) ordenó el retiro de todos los supermercados de un lote de una harina muy conocida tras constatarse un rotulado irregular en su presentación de 5 kg.
La medida se enmarca en las acciones que realiza el organismo para garantizar el cuidado de la alimentación, especialmente en productos dirigidos a personas con enfermedad celíaca.
Se trata de un lote de harina de algarroba de la marca Yin Yang, en envases de 5 kilogramos, identificado con el lote 50825 y fecha de vencimiento febrero de 2026.
La irregularidad detectada se vincula con el uso indebido del rotulado de "libre de gluten", ya que esta presentación no se encuentra autorizada bajo ese registro, según los datos de ANMAT.
Desde el organismo señalaron que la medida fue adoptada luego de una investigación conjunta con la Dirección de Industrias y Productos Alimenticios (DIPA) del Ministerio de Desarrollo Agrario bonaerense, tras recibir un reclamo por posible irregularidad.
¿Cómo afecta a consumidores y comercios?
Tanto ANMAT como las autoridades sanitarias provinciales comenzaron a coordinar el retiro del producto en todo el país, y recomendaron a la población:
No consumir el producto si se pertenece al grupo celíaco o con sensibilidad al gluten.
Comercios y distribuidores deben inmovilizar de inmediato el lote afectado y contactar al proveedor.
La empresa responsable dispuso un canal de contacto a través del correo [email protected] para consultas y devoluciones.
