Un hombre de 62 años fue detenido en la localidad de Los Cardales, partido de Exaltación de la Cruz, acusado de encabezar una distribuidora ilegal que recolectaba alimentos vencidos, les modificaba la fecha de caducidad y los volvía a vender al público.
El operativo fue llevado adelante por la Policía Federal Argentina tras una investigación iniciada en octubre del año pasado, a partir de una denuncia anónima que alertó sobre la existencia de un lugar dedicado a la manipulación de productos fuera de término para reinsertarlos en el mercado.
A partir de esa información, efectivos de la División Delitos contra la Salud Pública realizaron tareas de inteligencia y seguimiento que permitieron identificar al principal sospechoso y el sitio donde operaba la distribuidora, ubicado en el barrio Los Cardos.
Según la pesquisa, el acusado utilizaba redes sociales para conseguir mercadería vencida o próxima a vencer, entre ellas cervezas, embutidos y pescados envasados al vacío. Luego, mediante herramientas específicas, alteraba las fechas impresas en los envases originales para hacerlos pasar como aptos para el consumo.
Con las pruebas reunidas, el Juzgado Federal de Campana, a cargo del juez Adrián González Charvay, ordenó un allanamiento en el domicilio del sospechoso, donde se concretó su detención.
Durante el procedimiento, los agentes secuestraron grandes cantidades de alimentos adulterados, máquinas de grabado láser, equipos de impresión y etiquetas autoadhesivas utilizadas para modificar los vencimientos. También incautaron una camioneta empleada para la distribución, una computadora, un teléfono celular y documentación relevante para la causa.
Del operativo participaron además organismos como el Instituto Nacional de Alimentos (INAL), el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y personal de Bromatología y Zoonosis de la municipalidad local.
El detenido quedó a disposición de la Justicia acusado de infringir la Ley 26.524, que sanciona delitos contra la salud pública, entre ellos la adulteración de alimentos, una práctica que puede poner en riesgo a los consumidores.