Entre los productos con mayor demanda para esta Nochebuena se encuentra la comida, si bien en su mayoría se preparan de forma casera, muchos deben optar por comprar en rotiserías, las cuales se prepararon para esta fecha de gran demanda.
Todos los años estos comercios dedicados a la venta de comida hecha realizan promociones para estas fechas de aquellos platos “tradicionales”, por lo que generalmente hoy es la fecha de entrega.
En un relevamiento realizado por Nuevo Diario se pudo constatar la alta demanda ya que, “tenemos pedidos desde hace más de 10 días para entregar mañana (por hoy), incluso de mesas completas y variadas para toda una familia”, mencionó Karina desde una rotisería local”.
Además mencionaron que para la preparación de estos platos trabajaron únicamente por encargue con seña de la mitad del valor del plato o pedido.
Precios
Los platos más solicitados son cima de pollo, colita de cuadril rellena, pollo con papas, matambre a la pizza e incluso empanadas y sándwich de miga una tradición para esta fecha.
Los platos con carnes tienen un valor de $ 2.500 el kilo aproximadamente, incluyendo la guarnición. Mientras que los de pollo $ 1.800.
En cuanto a empanadas $ 1.000 la docena y sándwich de miga $ 1.400 por docena también.