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La Provincia Actualidad Política

"Crecieron 25% los puestos laborales en hotelería y gastronomía entre 2019 y 2025"

Lo dijo la consejera regional del NOA de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica, Florencia Landívar, en diálogo con Radio LV11.

La consejera regional del NOA de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), Florencia Landívar, participó del ciclo Actualidad Política, de Radio LV11, donde realizó un análisis profundo sobre el impacto de los grandes eventos deportivos realizados en Santiago del Estero, defendió la capacidad organizativa de la provincia y cuestionó las críticas que, según afirmó, responden a "discusiones políticas" y "miradas centralistas".

Durante la entrevista, Landívar sostuvo que las polémicas generadas en torno a la realización de la final de la Liga Profesional de Fútbol en Santiago del Estero no pueden analizarse de manera aislada. "A esta altura ya tenemos que entender que son discusiones políticas y algunos movimientos de prensa para instalar temas que no tiene sentido discutir", afirmó, remarcando que los hechos demuestran claramente la capacidad de la provincia para albergar eventos de gran magnitud.

En ese sentido, enumeró una extensa lista de competencias deportivas que se desarrollaron en la provincia en los últimos años. "Tuvimos la final del fútbol, pero también está la Pro League de Hockey, vinieron Los Pumas, tenemos básquet, BMX, golf profesional y durante años tuvimos el MotoGP en Las Termas. Nada de esto es casual ni improvisado", subrayó.

Landívar consideró que hoy Santiago del Estero "es, sin dudas, la capital del turismo deportivo nacional", resultado de una planificación sostenida durante más de 15 años, con inversiones públicas y privadas que permitieron consolidar infraestructura, servicios y recursos humanos. "No es algo que se hizo de un día para el otro", remarcó.

Respecto a los cuestionamientos vinculados al clima o a la conectividad, la dirigente fue contundente. "Decir que hace calor en Santiago es tan absurdo como quejarse del frío en Bariloche en invierno. En Qatar se jugó un Mundial y nadie tuvo problemas para viajar", señaló, y destacó que durante la Pro League de Hockey no hubo quejas de los equipos ni de los jugadores, a pesar de las altas temperaturas.

Desde el punto de vista económico, resaltó que el crecimiento del sector es concreto y medible. "Entre 2019 y 2025, incluso atravesando una pandemia, el sector de hotelería y gastronomía creció un 25% en puestos de trabajo. Hay más bares, más restaurantes y más hoteles", destacó, al considerar que ese dato refleja la confianza del sector privado en el proyecto turístico de la provincia.

Sobre lo ocurrido en Las Termas, explicó que, a pesar de tratarse de temporada baja, la demanda fue tan alta que debieron reabrirse hoteles que estaban cerrados, debido a que las reservas se realizaron sobre la hora. "Esto demuestra que Santiago se vende bien y que ya tenemos experiencia como sede de finales", indicó.

Finalmente, vinculó esta discusión con una mirada más amplia sobre el federalismo. "Hay una miopía centralista que cree que el país termina en la General Paz. Nosotros estamos dando una batalla cultural, mostrando que desde el interior también se puede organizar, producir, recibir y ofrecer cultura, deporte y desarrollo. Santiago tiene mucho para ofrecer al país, y los santiagueños estamos orgullosos de nuestra cultura, la hospitalidad y de lo que hemos construido", concluyó.

Hotelería Gastronomía
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