
El Cabernet Sauvignon, la cuarta cepa más importante del país, celebra su día
Originaria de Burdeos (Francia), fruto del cruzamiento natural entre Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, en la Argentina está presente en la mayoría de las provincias vitivinícolas.Con un total de 13.801 hectáreas cultivadas en 2021, representa el 6,5% del total de vid del país.